Tulpenbol en suikerbiet

Tulpenbollen lijken misschien wel wat op uien maar zijn helemaal niet lekker.


In het Verzetsmuseum is een keukentje uit de hongerwinter nagemaakt. Daarin zie je bijvoorbeeld een noodkacheltje, tulpenbollen, een suikerbietenrasp en recepten.

Tulpenbol
Tulpenbollen lijken misschien wel wat op uien maar zijn helemaal niet lekker. Ze zijn wel voedzaam. En als je heel erg honger hebt is dat het belangrijkste.



 


 

klik op dit plaatje voor de recepten.
Recepten



Uit de collectie van het Verzetsmuseum. Als je zelf iets met tulpenbollen wilt maken let er dan op dat het onbespoten bollen zijn (dus zonder bestrijdingsmiddelen). Eet smakelijk!






Suikerbiet
Onder normale omstandigheden zijn suikerbieten veevoer of het wordt gebruikt om suiker van te maken. Tijdens de hongerwinter worden ze door mensen gegeten. Suikerbieten zijn nog wel te eten omdat ze zoetig zijn. Er worden allerlei recepten voor bedacht.

Omdat suikerbieten vaak keihard zijn worden speciale raspen gemaakt.

Wij hadden er geen idee van dat er zoveel bewaard is gebleven. Bijzonder indrukwekkend. We hebben hier drie uur doorgebracht, maar zijn gestopt omdat we niets meer op konden nemen. Wij komen zeker terug om de rest te bekijken.

Jaap en Hilda Oskam, Nieuwegein

Wat een fantastische opzet van het kindergedeelte van het museum. Heel interactief en heel leerzaam. Ook voor de volwassenen. Ik ben blij ben dat ik met mijn zoon van 12 ben gegaan.

Jorg V

Al een paar keer in het Verzetsmuseum geweest, ze hebben regelmatig wisselende activiteiten. De kinderen in de oorlog expositie is heel goed opgezet en erg indrukwekkend. Een aanrader, ook om kinderen wat geschiedenis bij te brengen.

Laura, Hoorn

De expositie lijkt niet groot, maar al met al kun je hier toch een paar uur besteden. Er is een overzichtelijke tijdlijn hoe het verzet is ontstaan, wat als een rode draad door het museum loopt

Stephanie K

Heel goed en duidelijk ingericht museum, uitermate geschikt voor de jongeren die m.n.vanuit b.v. geschiedenis, willen zien, ervaren en leren wat het verzet en de oorlog betekend heeft. Leerzaam en waardevol!!

Wilma V

Als je aan je kinderen wil uitleggen wat oorlog nou eigenlijk is, als je met je ouders terug wil in een voor hun zo een belangrijke tijd, of je wil gewoon meer weten over de oorlog. Ga dan hier naar toe.

Jc H, Amsterdam

This museum gave me an insight like I never knew what had happened. It is so much like what happened in Germany and really depicts what the Dutch went through.

Ringdais, Adelaide
Tripadvisor